舜泰推薦服務(wù)
聯(lián)系舜泰餐飲
咨詢電話：0531-84241696
舜泰火鍋訂餐：15953122669
舜泰廚房訂餐：0531-84218000
投訴電話：0531-84241696
地址：濟(jì)陽縣濟(jì)北龍海私營(yíng)企業(yè)園龍海路路東（富強(qiáng)街與龍海路交叉口東南角）
如何更好的搭配黃瓜，讓他的營(yíng)養(yǎng)不流失
文章出處：濟(jì)南舜泰餐飲責(zé)任編輯： 人氣：發(fā)表時(shí)間：2016-10-16 07:40:28
平時(shí)我們吃的黃瓜營(yíng)養(yǎng)都流失了，其實(shí)黃瓜的物質(zhì)是很豐富的，下面我們來看看，如何搭配讓他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失。
吃黃瓜也有禁忌 科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)最佳
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤(rùn)燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節(jié)制機(jī)體和潤(rùn)燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃及清熱散血等功效。
什么樣的食物適合搭配同食？什么樣的食物不太適合在一起吃呢？
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
黃瓜這么多好處，食用的時(shí)候可以隨意嗎？其實(shí)不然，黃瓜雖然營(yíng)養(yǎng)多多，但食用時(shí)也是有一些宜忌的。
雖然搭配不當(dāng)不會(huì)引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營(yíng)養(yǎng)素更好地發(fā)揮作用豈不更好？
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。
是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
吃黃瓜也有禁忌 科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)最佳
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤(rùn)燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節(jié)制機(jī)體和潤(rùn)燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃及清熱散血等功效。
什么樣的食物適合搭配同食？什么樣的食物不太適合在一起吃呢？
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
黃瓜這么多好處，食用的時(shí)候可以隨意嗎？其實(shí)不然，黃瓜雖然營(yíng)養(yǎng)多多，但食用時(shí)也是有一些宜忌的。
雖然搭配不當(dāng)不會(huì)引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營(yíng)養(yǎng)素更好地發(fā)揮作用豈不更好？
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。
是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
相關(guān)資訊
- 濟(jì)南“首家團(tuán)膳4D餐廳”落戶濟(jì)陽
- 慶八一 舜泰廚房 “送 送 送”
- 原濟(jì)南軍區(qū)副司令員郝保慶中將蒞臨濟(jì)南舜泰餐飲參觀指導(dǎo)
- 舜泰廚房“你來點(diǎn)，我來送”辛苦備考的莘莘學(xué)子們的福利來啦！
- 濟(jì)陽一中二樓餐廳高考食譜
- 【濟(jì)南舜泰餐飲管理有限公司】2017年4-5月檢查總結(jié)會(huì)議
- [招賢納士】我提供舞臺(tái)，你創(chuàng)造未來。
- 濟(jì)南舜泰餐飲管理有限公司現(xiàn)場(chǎng)參觀交流會(huì)議在商河縣賈莊中學(xué)舉行
- 舜泰員工好榜樣，拾金不昧美名揚(yáng)！
- 濟(jì)南舜泰餐飲衛(wèi)生安檢小組—2017年2月檢查總結(jié)會(huì)議
微信公眾號(hào)二維碼
