1、冬至餃子夏至面的來歷

冬至餃子：在我國古代對(duì)冬至很重視，曾有“冬至大如年”的說法，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

農(nóng)歷五月間（陽歷6月22日）的夏至，是全年白晝最長的一天。古代已有祭神儀式，認(rèn)為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的饑餓。夏至節(jié)吃涼面(條)的習(xí)俗。清·潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗說過水面是也……諺云：‘冬至餛飩夏至面’。”

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3、彩色水餃怎么做（以百菜餃為例）？

白菜=百財(cái)！翡翠白菜餃子，招財(cái)進(jìn)寶！

滿滿的一盤大白菜餃子來嘍！很簡(jiǎn)單的，跟著小編一起學(xué)習(xí)：

1.菠菜水活面

2.清水活面

3.菠萊水活的面搟成片，清水活面搓成條。

4.菠萊面將白面條包緊

5.切開

6.按壓

7.搟片

8.餃子邊稍大些，包出的餃子更像白萊。

4、舜泰邀您吃四色水餃為答謝新老客戶對(duì)本店的厚愛，冬至?xí)r節(jié)，舜泰廚房、舜泰火鍋邀請(qǐng)您免費(fèi)吃四色水餃。
本店四色水餃由四種顏色組成：紅色是西紅柿汁和的面，綠色是菠菜汁，紫色是以紫甘藍(lán)汁，黃色是胡蘿卜汁，舜泰鄭重承諾絕不使用任何添加劑和色素。
熱騰騰的四色水餃出鍋嘍！~~~舜泰火鍋、舜泰廚房，人人送水餃，桌桌有水餃！親們，讓我們相約在12月22日冬至節(jié)，我在舜泰等你們噢！品舜泰美味，走養(yǎng)生之道！舜泰期待您的光臨！本活動(dòng)解釋權(quán)歸舜泰火鍋、舜泰廚房所有
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