2011年就要過去，新的一年即將開始。在即將過去的一學期中，公司下屬各單位在公司的正確領(lǐng)導下，各項工作都展現(xiàn)了良好的局面，為公司的創(chuàng)新發(fā)展做出了較好的貢獻。為了善始善終的做好下階段的工作，公司分別于11月25日至12月16日分別召開了三次工作會議，會議要求各單位務(wù)必要戒驕戒躁，繼續(xù)拼搏努力，圓滿完成好年度任務(wù)，為公司在新的一年創(chuàng)造更優(yōu)異的成績打下堅實的基礎(chǔ)。

一是要進一步搞好員工教育，提高思想認識，調(diào)動積極性，團結(jié)一致，努力工作，繼續(xù)開創(chuàng)更好的局面，爭取一流的成績。

二是要繼續(xù)搞好食品安全工作的落實。要把食品安全工作當做大事來抓，嚴格按照上級和公司的要求進行對照檢查，做好細致的工作。做到各個環(huán)節(jié)分工到位，管理責任到位，檢查落實到位，標準效果到位，特別要搞好平時的保持，養(yǎng)成良好的習慣，確保不出任何問題。

三是要搞好設(shè)備設(shè)施的安全。設(shè)備設(shè)施的安全運行是保證餐廳正常工作的必備條件。對設(shè)施設(shè)備必須天天檢查，時時查看。日常使用中嚴格規(guī)范操作，定期維護保養(yǎng)，以保證其安全使用和使用壽命。要嚴格使用管理制度，專人專用，專人專管。特別是鍋爐電器機械設(shè)備要保證其絕對安全，防止各類事故和事故苗頭發(fā)生。

四是要搞好管理制度的落實。各單位在管理和制度的落實上一定要嚴格要求，不能有隨意性。餐廳的經(jīng)營效果與制度的落實有著很大的關(guān)系，從思想上要有高度的認識，堅持天天講，時時抓，一刻也不能放松，保證餐廳正常運行的良好環(huán)境和秩序。

五是要抓好以學校師生滿意為目的地飯菜和服務(wù)質(zhì)量的提升。本學期以來，各餐廳雖然在這項工作上有了較大的進步，也取得了一定的成績，但還不夠平衡。希望各餐廳要認真總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，采取有效措施，糾正存在的問題，克服以犧牲飯菜質(zhì)量為代價換取成本降低的思想，牢固建立為師生提供優(yōu)質(zhì)飯菜、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，使飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量在近期內(nèi)有一個明顯的提升，以提高師生的滿意度和公司的信譽度。

六是要提高領(lǐng)導的執(zhí)行力。各餐廳的領(lǐng)導對存在問題不能手軟，要大膽的進行處理解決。樹立正氣，培植員工良好的工作作風。

七是關(guān)心職工生活，豐富職工的業(yè)余文化活動。冬季來臨，天氣逐漸變冷，各單位對職工的住宿取暖洗澡問題要及時做好，讓職工真正達到工作好生活好休息好。為了豐富職工的業(yè)余生活，各單位要利用節(jié)假日禮拜天組織職工開展好多種形式的文化活動，培養(yǎng)職工競爭向上的意識，陶冶健康向上的心態(tài)，豐富業(yè)余生活。公司號召全體職工，團結(jié)一致，奮發(fā)圖強，頑強拼搏，努力完成好年度工作任務(wù)，為公司的發(fā)展作出新的貢獻。在2012年元旦即將來臨之際，公司領(lǐng)導預祝全體職工工作順利，生活愉快，新年快樂，闔家幸福！